Estratto di Carciofo

Descrizione del prodotto dell'estratto di carciofo:

Artichoke (Cynara Scolymus L.), noto anche come Artichoke e Chrysanthemum Thistle, è un'erba perenne della famiglia Compositae. Introdotto dalla Francia nel XIX secolo, la Cina è stata piantata nella concessione francese a Shanghai e ha una storia di coltivazione per oltre 100 anni. Artichoke ha preso il nome perché i giapponesi sono passati attraverso la Corea quando è stato introdotto dalla Cina, quindi è stato erroneamente chiamato Artichoke, e questo nome è ancora in uso oggi. In effetti, il carciofo ha avuto origine nella costa mediterranea d'Europa. Già nell'antica Roma e nell'antica Grecia, è stato usato come piatto di corte per godere di dignitari. Le origini principali sono l'Italia, la Spagna, la Francia, l'Argentina, gli Stati Uniti e così via.

Estratto di carciofo, noto anche come estratto di carciofo, le principali specifiche sono il 5% di carciofo (UV, rilevamento), acido di carciofo 2,5% (HPLC), 5% di carciofo (rilevamento HPLC, acido di carciolo e acido clorogenico) Contenuto totale).

Tratta l'indigestione

In Europa, il carciofo è stato a lungo usato come rimedio a base di erbe per l'indigestione. L'estratto di carciofo viene utilizzato per trattare i disturbi gastrointestinali tra cui dolore addominale, gonfiore e nausea.

Ipolipidemia e anti-aterosclerosi

Molti esperimenti hanno dimostrato che l'estratto di carciofo può ridurre i lipidi nel sangue, influenzando principalmente le vie di sintesi e decomposizione del colesterolo e dei lipidi nel fegato per regolare i livelli lipidici, impedendo così il verificarsi di aterosclerosi.

Protezione epatica e funzione antiossidante

Gli studi sulla funzione antiossidante del carciofo si concentrano principalmente sugli estratti di foglie. La capacità antiossidante dei composti polifenolici isolati ed estratti dal carciofo è risultata essere principalmente determinata dal numero di gruppi idrossilici sull'anello aromatico. Più gruppi idrossilici contenuti, più forte è la capacità antiossidante. Inoltre, i secondi gruppi idrossilici situati nelle posizioni Ortho e Para possono anche aumentare la sua capacità antiossidante. I risultati del test hanno mostrato che i valori EC50 di 1 g di estratto di carciofo essiccato su DPPH e FRAP erano paragonabili a 29,2 mg e 62,6 mg VC e 77,9 mg e 159 mg VE, rispettivamente e avevano un buon effetto di ossidazione anti-LDL. .

Il test antiossidante si traduce in epatociti di ratto in vitro ha mostrato che 0,001 mg/ml di estratto acquoso potrebbero ridurre il contenuto di MDA senza influire sul livello di glutatione (GSH) negli epatociti, al contrario, ha ridotto la perdita di GSH e GSSG della perdita. Indica che l'estratto di carciofo ha un forte effetto antiossidante. Pertanto, si dice che l'effetto antiossidante dell'estratto è la ragione principale dei suoi effetti di promozione epatoprotettiva e di rigenerazione epatica.

Effetto antimicrobico

Le attività antimicrobiche dell'acido clorogenico, dell'acido di carciolo, della luteolina-7-rutinoside e del glicoside di carciolo nell'articolo erano relativamente elevate e l'attività antifungina era più forte dell'attività antibatterica.

Altro valore

L'estratto di foglie di carciofo, in particolare i flavonoidi in esso, può regolare l'espressione genica di NO enzimi nelle cellule epiteliali umane e promuovere la sintesi di NO, impedendo così il verificarsi di malattie cardiovascolari. Il sapore di carciofo contenuto nei carciofi ha proprietà antispasmodiche. Inoltre, il carciofo può migliorare la peristalsi, promuovere la contrazione della parete intestinale, in modo che le sostanze nell'intestino possano essere trasportate più velocemente, prevenendo così la costipazione.